凡是到过临沂的朋友应该知道临沂的炒鸡是当地的一绝，而炒鸡中最出名的应该要算王小二炒鸡了。记得第一次去临沂，刚安顿下来洗了个脸，就被等候多时的小老弟急切切的拽向他认为很有味的当地名吃王小二炒鸡店去了。这是个很简陋的路边店，走进门店里面，连桌子都油不拉几的严重影响食欲。可是但凡进来的，都仿佛没有看见这不洁的环境，倒是那不干不净吃了没病更为亲切。
因为天气刚好是盛夏，那时儿已经是傍晚的时分，空气中虽然还有些热辣的感觉，却明显的越来越没有力度了。于是就选择了路边的风景。店里面不但没有空调，就连风扇都好像没有喝好似的摇摇晃晃的没有精神。想想，倒不如路边的风景来得凉爽。
大约半个钟过去了，一大盘实实在在的炒鸡就端了出来。这盘子之大，马上就让你清楚知道自己的肚子不过是小儿科般蜻蜓点水了。而且每一块鸡肉都砍得是神气十足。一口是吞不下去的，你得慢慢的撕咬才能够品出其中美味来。这炒鸡除了大盘的实在的鸡肉之外，佐料就那么点很有些辣味的辣椒和几根很北方味道的大葱，其他的就是些酱色的浓汁。这炒鸡确实是很有嚼头，当地人一再说明没有什么太有名的炒技，关键是鸡。这鸡要是取材很好，怎么炒都是味儿香香让人留恋。这鸡肉要是松松垮垮，那嚼头可就大打折扣煞风景了。在这盛夏的傍晚，一大盘炒鸡就着冰爽的啤酒等着你狼吞虎咽，你说这人生还有什么空泛的遗憾？！
去的次数多了，这炒鸡名堂也多了。首先是叫的名字不一样，除了王小二炒鸡，渐渐的又出来了高伟炒鸡。到现在为止，这高伟炒鸡怎么个好法还没有实地品尝。倒是那婆婆炒鸡却是去了相当的次数。每一次去了临沂，第一餐都是这婆婆炒鸡。在一顿的冰啤碰杯声中，一块块的鸡肉就成为囊中之物。那感觉，杠杠的真个受用！
这中途，除却这叫人直咽口水的炒鸡外，还有那蛋花汤也做得相当的到位。更有甚者，便是那临沂的煎饼，看似薄薄的没有脾气，可一旦你真的动了口，才知道这牙帮子生分了点，不出几分钟，腮帮子就感觉到了劲道的力度而显得酸酸的力不从心。这临沂的薄饼可要卷不少的菜肴一起吃，再配一点酱色的炒鸡的汤汁，那味道又是更一种风景！
不少的朋友去过一次，就总是会在下一次光临的时候，首先想起的就是炒鸡，而最容易最响亮的名头还是那王小二三个字！